Fırında Elmalı Soğanlı Tavuk Budu tarifi, kolay hazırlanışı ve göz alıcı sunumuyla misafir sofralarınızı şenlendirecek. Sonbaharı ve kışın sıcaklığını sofralarınıza taşıyan bu tarifle, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatmaya hazır mısınız? İyi pişirme ve keyifli sofralar dileriz.

İçindekiler;

• 4 adet tavuk budu
• 2 adet orta boy elma (soyulmuş ve dilimlenmiş)
• 2 adet büyük boy soğan (iri halkalar halinde dilimlenmiş)
• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 çay bardağı elma suyu veya tavuk suyu
• Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
• Yarım çay kaşığı toz tarçın
• Taze kekik veya biberiye (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

• Fırını 200°C'ye ısıtın.
• Tavuk budlarını yıkayın ve fazla suyunu alın. Bir tepsiye yerleştirin.
• Elma dilimleri ve soğan halkalarını tavukların etrafına serpiştirin.
• Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, elma suyu veya tavuk suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak toz tarçını bir kapta karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı tavukların üzerine gezdirin, elma ve soğanların arasına dağıtın.
• Tüm malzemeler iyice harmanlandığında taze kekik veya biberiye serpiştirin.
• Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
• Folyoyu açın ve tavukların üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika daha pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze kekik veya biberiye serpiştirerek sıcak servis yapın.

Bu lezzetli fırında elmalı soğanlı tavuk budu tarifi, hem görsel şölen hem de muazzam bir lezzet sunacaktır. Afiyet olsun!