SAĞLIKLI MUZ CİPSİ

KAS 23   2015   Yazar Deniz YILDIRIM
Sağlıklı atıştırmalık isteyenler için.. Evde, okulda ya da işyerinde kolaylıkla yapıp tüketebileceğiniz lezzetli cipsler.

İçindekiler;
Üç adet muz (çok olgun olmamalı)
1 adet limonun suyu
 

Hazırlanışı;
Fırını 110 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hazır edin (üzerini hafif yağlarsanız muz dilimlerini çevirmek daha kolay olacaktır). Muzları olabildiği kadar ince dilimleyin. Limon suyuna batırıp fırın tepsisine dizin. Fırında kurutmaya başlayın. Renkleri dönüp hafif üstleri kurumaya başladığında tersini döndürerek alt taraflarının da kurumasını sağlayın. Fırını kapatıp kapağını aralayın ve 3 saat kadar veya 1 gece tepside bekletin. Dilimlerin kalınlığına göre pişme süresi değişebilir. İnce dilimlemek size zaman  kazandıracaktır. Fırını kapattığınızda muz dilimleriniz biraz yapışkan kalmış olabilir, beklettiğinizde ortası da kuruyacak ve gevrek olacaktır.