EVDE NAR EKŞİSİ YAPIMI
Malzemeler
5 kg eksi nar
Yapılışı
Narları ayıklayın. (Çok olmamak kaydı ile beyaz kısımları kalabilir). Katı meyve sıkacağı ile suyunu sıkın. Derin bir tencereye nar suyunu koyun. Ocağın altını orta derecede açın ve kıvamı koyulaşana kadar 2 saat kaynatın. Arada gidip karıştırın. Kıvamı katılaştığında kullanacağınız kavanoz veya şişeye boşaltın ve soğutun. Serin ve kuru bir yerde muhafaza ederek kullanın. Afiyet olsun.
