MICHELIN 2024 REHBERİNDE TAM 111 TÜRK RESTORANI YER ALIYOR

KAS 09   2023   Yazar Deniz YILDIRIM
Michelin’in 2024 rehberinde bu yıl farklı kategorilerde tam 111 Türk Restoranı yer aldı. İstanbul’dan 77, İzmir’den 15, Bodrum’dan 19 restoranın yer aldığı dünyaca ünlü gastronomi rehberinde Türkiye’den Turk Fatih Tutak Restoran, 2 yıldız birden kazanan tek restoran oldu.

Turk Fatih Tutak Michelin’den 2 Yıldız Birden Aldı

Turk Fatih Tutak, Türkiye’de Michelin’den 2 yıldız birden alan tek restoran oldu. Mükemmel Mutfak anlamına gelen çift yıldız ile başarısına başarı katan Şef Fatih tutak, hali hazırda 2 Michelin yıldızına sahipti.

MICHELIN 1 Yıldız Alan Restoranlar

Maçakızı - Aret Sahakyan / Bodrum
Kitchen - Osman Sezener / Bodrum
Vino Locale - Ozan Kumbasar / İzmir
OD Urla - Osman Sezener / İzmir
Teruar Urla - Osman Serdaroğlu / İzmir
Arkestra - Cenk Debensason / İstanbul
Sankaı By Nagaya - Yoshizumi Nagaya ve Hiroko Shibata / İstanbul
Nicole - Serkan Aksoy / İstanbul
Neolokal - Maksut Aşkar / İstanbul
Araka / Zeynep Pınar Taşdemir / İstanbul
Mikla - Mehmet Gürs / İstanbul

 

Bib Gourmand Ödülü Alan Restoranlar

Ayşa Boşnak Börekçisi - İzmir
Hiç Lokanta
Beğendik Abi - İzmir
Otantik Ocakbaşı - Bodrum
Fauna- İstanbul
Cırcle by Vertical
La Mahzen
Inarı omakase Kuruçeşme
Foxty
Tavacı Recep Usta - İzmir
Tavacı Recep Usta - İstanbul
Efendy - İstanbul
The Red Ballon
Aıda - Vino e cucina
Adil Müftüoğlu
İki Sandal


İstanbul Michelin Tavsiye Ettiği Restoranlar

Hakkasan İstanbul
Saku
Ruby
Lokanta Göktürk
Eleos Yeşilköy
Aşeka
Avlu
Gallada
Itsumı
Seraf Vadi
Roka
Akira Back İstanbul
Borsa Restoran
Vogue Restaurant
The Galliard Vadi İstanbul

İzmir Michelin Tavsiye Ettiği Restoranlar

Amavi
Sota Alaçatı
Levan
Ristorante Pizza Venedik
Kasap Fuat
İsabey Bağevi


Bodrum Michelin Tavsiye Ettiği Restoranlar

Orkide Balık
Kısmet Lokantası
Orfoz Restorant
Loft Elia
Zuma Bodrum
Isola Manzara
Tuti
Sait
Kurul Bitez
Hakkasan Bodrum
Bağarası
Malva
Sia Eli
Ent Restaurant
Dereköy Lokantası