Zengin Ege Mutfağı ve özgün lezzet sunumlarıyla Türkiye gastronomisinde önemli bir yere sahip olan İzmir, 9 Kasım’da açıklanacak Michelin listesinde yer almayı bekliyor.

Michelin ekibinin, Türkiye listesinde İstanbul'un ardından İzmir ve Bodrum'u da dahil etme kararının ardından, lezzet dedektiflerinin titiz değerlendirmeleri sonucunda belirlenen restoranlar 9 Kasım'da açıklanacak. İzmir'in restoranları, bu kapsamlı değerlendirme sürecinden Michelin Yıldızı veya "Bib Gourmand" unvanıyla ödüllendirilmeyi umuyor.
 

İzmir'in önemli bir turizm merkezi olarak Michelin rehberinde yer almasının, şehrin gastronomik açıdan uluslararası arenada hak ettiği tanınırlığı elde etmesi açısından büyük bir öneme sahip olduğunu belirten sektör temsilcileri, Ege mutfağının bu prestijli ödüllerle daha da değer kazanacağına inanıyor.